Bœuf Braisé

Bœuf Braisé

24,08 €
TTC

(20,06 € kg)

1 pièce de 1,150/1,250 kg

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  • bio
  • label rouge

Pour 5 - 6 personne(s)

14 jours

60 minutes

Description

Pièce préparée et ficelée, prête à mijoter !

Trucs et astuces des Colis du Boucher

Une viande à mijoter pour réaliser de bons petits plats. A cuire à feu doux longtemps. Plus elle mijote, plus elle sera fondante.

Le mot de l'éleveur

Directement issue du Bourbonnais en Auvergne, notre viande bovine de Charolais (mais aussi Limousine, Aubrac et Salers) participe à la défense et sauvegarde de l'élevage traditionnel, rythmé par la nature ! 

Nos recettes pour : Bœuf Braisé

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