Saucisse façon Morteau

Saucisse façon Morteau

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7,53 €
TTC

(20,91 € kg)

Saucisse de volaille fumée à cuire. 1 pièce de 280/350 gr

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Pour 1/2 personne(s)

7 jours

40 min minutes

Description

Ingrédients : viande noble de volaille, porc, sel, poivre, boyaux naturels, sucre, vin Côte d'Auvergne, échalotes, épices, arôme de fumée, protéines de lait, dextrose, saumure. Antioxdants : acide ascorbique, ascorbate de sodium. Colorants (Carmin de cochenille). A CUIRE 

Trucs et astuces des Colis du Boucher

Plongez le saucisson à cuire dans une casserole d'eau froide sans le piquer ni le saler. Quand l'eau frémit cuire environ 40 min pour un saucisson de 350g. Vous pouvez cuire en même temps des pommes de terre dans cette casserole.

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Description du produit à revoir
Vous annoncez un saucisson de volaille, or en lisant l'emballage on voit qu'il contient du porc. Aucune indication du pourcentage de volaille et de porc ni des morceaux de la volaille utilisés ( noble ou peau, gras ) Ceci n'est pas normal !! Vous ne devez pas tromper le consommateur, mais l'informer. Votre saucisson est bon mais je ne suis pas sûre que je ne suis pas en train de manger une Morteau ordinaire car a rejeté beaucoup de gras sans avoir été piqué à la cuisson !!!
le

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