Poisson

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Du poisson chez un boucher ! Quelle drôle d’idée… C’est tout simple, c’est parce qu'un voisin de nos éleveurs, ancien boucher lui-même a repris une entreprise de fumage artisanal de poisson. Il fait venir de très bons poissons en Auvergne pour les fumer, et notamment un très bon saumon. Comme on vient chez vous, on vous propose aussi son bon poisson !

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