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Bande Saumon Fumé - Sauvage - 750 gr
1 pièce de 750gr, tranchée, sur peau, Alaska
78,16 €
(104,21 € kg)
TTC
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Bande de saumon fumé sauvage d'Alaska
Découvrez l’exception du saumon sauvage d'Alaska fumé à froid, une véritable spécialité de la mer qui allie qualité, traçabilité et goût incomparable. Capturé dans les eaux froides et pures de l'Alaska, ce saumon sauvage est une source de protéines nobles et d'oméga-3. Il est ensuite fumé deux fois au bois de hêtre selon des méthodes artisanales, offrant une saveur profonde, boisée et délicatement parfumée.
Idéale pour les amateurs de saumon haut de gamme, cette bande de saumon fumé sauvage ravira vos papilles, que ce soit pour un plateau de fruits de mer, un brunch élégant ou un repas festif.
Caractéristiques produit :
-
Origine : Alaska
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Méthode de fumage : Double fumage au bois de hêtre
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Présentation : Bande entière
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Poids : Environ 750 gr
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Conservation : Sous vide, à conserver entre 0°C et 4°C
-
Livraison : En colis réfrigéré, respect de la chaîne du froid
| Nombre de personnes | 15 à 20 |
|---|---|
| Durée de conservation (jours) | 21 |
Livraison circuit-court dans toute la France, avec respect de la chaîne du froid ❄️
Fidélité récompensée sur vos achats. Gagnez des points et des récompenses grâce à notre programme de fidélité.
Service client à votre écoute, disponible du lundi au vendredi de 9h à 20h.
Paiements 100% sécurisés et protection de vos données.
Le mot de l'éleveur
Pourquoi choisir notre saumon fumé sauvage d'Alaska ?
-
100% sauvage : Pêché dans les eaux pures et froides de l’Alaska
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Fumage artisanal à froid pour un goût authentique et boisé
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Riche en oméga-3 et acides gras essentiels, bénéfique pour la santé
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Texture fondante, saveur délicate, sans excès de gras
Les Conseils des Colis du Boucher
Idées de dégustation :
En entrée, accompagné de blinis, crème fraîche et aneth
En plateau de fruits de mer ou sur un buffet traiteur
En salade fraîche avec avocat, pamplemousse et roquette
En wrap ou sur toast avec une pointe de citron et câpres
Avis de nos clients
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