Filet de Saumon Frais - 750gr
Ecosse, Irlande. 1 pièce - sachet de 740/760 gr
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Filet de saumon frais – Écosse ou Irlande · Bio ou Label Rouge · Qualité supérieure
Savourez un filet de saumon frais d’exception, issu des eaux pures d’Écosse ou d’Irlande, élevé dans le respect des normes biologiques ou sous Label Rouge. Ce saumon se distingue par sa chair ferme, sa couleur naturelle et son goût finement iodé, reflet d’un environnement de qualité et d’un élevage responsable.
Sélectionné pour ses valeurs nutritionnelles élevées et sa traçabilité garantie, il est parfait pour une cuisson au four, à la poêle ou à la vapeur, et s’adapte aussi bien aux recettes du quotidien qu’aux plats festifs.
Caractéristiques produit :
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Origine : Écosse ou Irlande
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Label : Bio (certifié AB) ou Label Rouge
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Produit : Filet de saumon frais, paré, sans arêtes
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Poids : 750g
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Conditionnement : Sous vide
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Conservation : 0°C à +4°C – Peut être congelé
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Élevage respectueux : Alimentation sans OGM, densité contrôlée, qualité de l’eau strictement surveillée
| Nombre de personnes | 5/6 |
|---|---|
| Durée de conservation (jours) | 7 |
| Cuisson (minutes) | 10 |
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Le mot de l'éleveur
Pourquoi choisir ce saumon :
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Qualité supérieure garantie par le Label Rouge ou l’agriculture biologique
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Goût fin et texture fondante, sans amertume ni excès de gras
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Riche en oméga-3, protéines et vitamines B12 et D
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Respect de l’environnement et du bien-être animal
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Idéal pour la cuisson ou les préparations crues (gravelax, tartare, ceviche)
Les Conseils des Colis du Boucher
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