La caille est un petit gibier à la saveur douce et au parfum délicat.
2 pièces - 1 sachet de 470/560 gr
Description
Trucs et astuces des Colis du Boucher
Ce gibier à plumes pourra être cuisiné avec simplicité, notamment rôtie à la broche, mais également braisée, grillée, sautée, farcie, préparée en pâté, en terrine ou cuite en papillote. À vous de choisir
Le mot de l'éleveur
Directement issue du Bourbonnais en Auvergne, notre viande de volaille participe à la défense et sauvegarde de l'élevage traditionnel, rythmé par la nature !
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Note moyenne : (1 avis)Produit de qualité
Ravis de mon choix, Cailles de qualité !
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