Saint-Nectaire Fermier - 1/4

Saint-Nectaire Fermier - 1/4

3 avis clients
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1/4 de Saint Nectaire fermier - au lait cru

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Description

Saint-Nectaire fermier AOP – Fromage authentique au lait cru du terroir d’Auvergne

Le Saint-Nectaire fermier AOP est un fromage au lait cru de vache, fabriqué artisanalement à la ferme dans les montagnes d’Auvergne. Affiné sur paille pendant plusieurs semaines, il développe une croûte lavée orangée et une pâte souple, onctueuse et parfumée, révélant des arômes typiques de noisette et de terroir.

Reconnu par une Appellation d’Origine Protégée, le Saint-Nectaire fermier est produit exclusivement avec du lait provenant de vaches nourries à l’herbe et au foin, dans le respect des méthodes traditionnelles.

Trucs et astuces des Colis du Boucher

Idées de dégustation : Sur un plateau de fromages, accompagné de pain de campagne,    En raclette ou gratin, pour une version originale et savoureuse,    Avec un vin rouge léger (Côtes-d’Auvergne, Pinot noir) ou blanc sec,    Fondu dans une tartine rustique, avec noix et miel,     En cuisine, dans une quiche, une tourte ou un burger gourmet

Le mot de l'éleveur

Les + Produit :

  • Fromage fermier au lait cru : goût authentique et puissant

  • Affinage sur paille naturelle pour un caractère unique

  • Texture souple, fondante, à croûte lavée orangée

  • AOP Saint-Nectaire – fabrication artisanale au cœur de l’Auvergne

  • Idéal pour les amateurs de fromages de caractère

Reviews

Ce que pensent nos clients de ce produit

Note moyenne : (3 avis)
Très bon
Enfin je retrouve le bon goût du saint nectaire, j'avais presque oublié à force de manger du fromage de supermarché ! Excellent
le
Excellent fromage
Ce Saint Nectaire est le meilleur que je connaisse et je le recommande vivement
le
Un vrai régal
Ce fromage est un vrai régal ni fade ni trop fort juste comme il faut …on le goûte et on y revient
le

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