Macreuse de Bœuf – Tendreté et goût pour mijotés savoureux
La macreuse de bœuf est une pièce de viande maigre, tendre et savoureuse, idéale pour les cuissons longues et les plats mijotés. Prélevée dans l’épaule du bœuf, elle est particulièrement appréciée pour sa texture fondante après cuisson et sa richesse en goût. C’est une valeur sûre de la cuisine traditionnelle française, parfaite pour les pot-au-feu, bourguignons, ou plats en sauce.
Caractéristiques produit :
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Origine : Bœuf français
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Poids : Environ 500g
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Conditionnement : Sous vide pour une meilleure conservation
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Conservation : 0 à +4 °C
