Escalopes de veau (x2)

3 avis clients

Produit disponible avec d'autres options

10,94 €

TTC

(36,45 € kg)

2 pièces. Sachet de 280/320gr

Choisissez votre Label :

bio
selection

Pour 2 personne(s)

14 jours

5 -10 minutes

Description

Les escalopes de veau sont des morceaux venant de la partie noble du veau (sous noix, noix...). Cette viande est tendre et maigre.

Trucs et astuces des Colis du Boucher

Vous pourrez cuisiner ce morceau de plusieurs façons : Escalope Milanaise, Paillard, feuilles de veau, émincés

Le mot de l'éleveur

Directement issue du Bourbonnais en Auvergne, notre viande bovine de Charolais (mais aussi Limousine, Aubrac et Salers) participe à la défense et sauvegarde de l'élevage traditionnel, rythmé par la nature !

Reviews

Ce que pensent nos clients de ce produit

Note moyenne : (3 avis)

Déçue!

J'avais pris des escalopes de veau ainsi qu'un roti de veau lors de ma première commande et j'avais été enchantée de cette viande. Malheureusement j'ai voulu en reprendre lors de ma seconde commande et j'ai été très déçue : escalopes trop épaisses et dures, de même pour le roti...dur également. Dommage car le reste de la commande était top! Je n'en ai pas recommandé, j'hésite un peu, vu le prix, j'ai été obligée de mouliner les escalopes pour les manger quand même! A voir pour une prochaine fois?

Par Veronique le 26/07/2024

Excellent produit

Tendreté remarquable.

Par Isabelle le 29/03/2024

Top !

J'ai testé la recette "Cordon bleu" avec les escalopes de veau. Un pur délice ! Je vous recommande la tester également.

Par Aurore le 29/06/2021