Jambon Sec d'Auvergne – Une tradition charcutière d'exception
Le jambon sec d'Auvergne est un produit de charcuterie haut de gamme, reconnu pour son goût raffiné et sa texture délicatement sèche et fondante. Issu des montagnes auvergnates, ce jambon est fabriqué selon une méthode traditionnelle de salaison et de séchage à l'air libre, qui lui confère une saveur unique, subtilement relevée par un mélange d'épices et de sel de qualité.
Caractéristiques produit :
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Origine : France
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Ingrédients : Jambon de porc, sel, épices et plantes aromatiques (ail), dextrose, saccharose, conservateur : nitrate de potassium
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Poids : 100g environ, 4 tranches
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Conservation : À conserver entre 0 °C et +4 °C (tranches sous vide)