Boeuf fumé, séché, en tranches - Noix de Macreuse

sachet de 80/120 gr - 10/15 tranches env.

6,04 €

(6,04 € pce)

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Découvrez le Bœuf Fumé Séché en Tranches, fabriqué à partir de macreuse de bœuf française soigneusement sélectionnée. La pièce est fumée au bois de hêtre, conférant à chaque tranche un délicieux parfum boisé et une texture fondante en bouche, parfaitement équilibrée.

Caractéristiques produit :

Origine : Les Eleveurs de la Charentonne (61)
Composition : viande de bœuf (macreuse), saumure : eau, sel nitrité, antiagglomérant: e535, sirop de glucose, sel, saccharose, conservateur: nitrate de potassium e252; arôme naturel, fumage naturel au bois de hêtre.
Conditionnement : Sous vide
Conservation : Entre 0°C et +4°C

Nombre de personnes	2/3
Durée de conservation (jours)	10

Livraison circuit-court dans toute la France, avec respect de la chaîne du froid ❄️

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Service client à votre écoute, disponible du lundi au vendredi de 9h à 20h.

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Le mot de l'éleveur

Produit artisanal, au goût délicatement fumé
Tranches fines prêtes à déguster, idéales pour l’apéritif ou les entrées
Parfait pour les salades, les toasts, ou les recettes festives
Riche en protéines, faible en glucides

Les Conseils des Colis du Boucher

Suggestions de dégustation : En salade avec mesclun, parfait à l’apéritif, dans un plateau de charcuteries, ou intégré dans un sandwich gourmand. Aucun besoin de cuisson : le produit est prêt à être dégusté.