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Oreille de Porc (x1)
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Oreilles de Porc – Authentiques et savoureuses pour une cuisine de terroir
Les oreilles de porc sont un incontournable de la cuisine traditionnelle française et charcutière. Appréciées pour leur texture à la fois ferme et fondante, elles offrent une expérience gustative unique, idéale pour les plats mijotés, grillades ou recettes en gelée.
Caractéristiques produit :
-
Origine : France
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Conditionnement : Oreilles entières
-
Poids : Environ 500 à 700g
-
Conservation : Sous vide
| Nombre de personnes | NC |
|---|---|
| Durée de conservation (jours) | 5 |
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Le mot de l'éleveur
Les + Produit :
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Texture fondante et légèrement croquante
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Riche en collagène : parfait pour les bouillons et gelées
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Peut être grillée, panée, mijotée ou cuisinée en salade
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Idéal pour une cuisine rustique et économique
Les Conseils des Colis du Boucher
dées de recettes : Oreilles de porc grillées à la plancha avec sauce piquante, Salade tiède d’oreilles de porc à la vinaigrette d’échalote, Ragoût paysan aux oreilles et légumes anciens, Gelée de porc traditionnelle
Avis de nos clients
5/5
(1 avis)
excellent
merci pour le service et le produit
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