1 pièce d'environ 1,210/1,490 kg
Poulet désossé, farce de volaille, porc, sel, mozzarella, barde, pesto rouge (huile de tournesol, huile d'olive, ail, sel, fromage italien (lactose), cacahuètes, pignon de pin, noix de cajou (arachides)). Basilic, sirop de glucose, arômes naturels, épices, plantes aromatiques et extrait d'épices. SANS COLORANT NI CONSERVATEUR
Arroser avec du vin blanc et du bouillon puis cuire au four à 180°C ou en cocotte en fonte pendant 1h, arroser régulièrement en cours de cuisson.
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