Coeur de volailles

Coeur de volailles

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3,86 €
TTC

(11,02 € kg)

sachet de 290 / 360 gr

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Pour 4 personne(s)

7 jours

Description

Cœurs de volailles – Petits abats savoureux et tendres, parfaits pour vos recettes gourmandes

Les cœurs de volailles sont de petits abats délicats, riches en goût et en protéines, prisés pour leur texture fondante et leur grande polyvalence en cuisine. Que ce soit grillés, poêlés, mijotés ou en brochettes, ils apportent une touche rustique et gourmande à vos plats.

Très appréciés dans les cuisines traditionnelles françaises, asiatiques ou orientales, les cœurs de volailles sont également une excellente option pour des repas sains, équilibrés et riches en fer.

Caractéristiques produit :

  • Origine : France

  • Produit : Cœurs de poulet / volaille nettoyés 

  • Poids : Environ 300g

  • Conditionnement : Sous vide

  • Conservation : Entre 0°C et 4°C

Trucs et astuces des Colis du Boucher

Idées de préparation : Poêlés à l’ail et au persil, servis avec une purée ou du riz En brochettes marinées, pour un barbecue original Sautés façon wok, avec légumes croquants et sauce soja En fricassée, mijotés dans une sauce au vin ou à la crème Ajoutés dans une salade tiède, pour un plat complet et savoureux

Le mot de l'éleveur

Les avantages des cœurs de volailles :

  • Goût fin et authentique

  • Source naturelle de protéines et de fer

  • Excellents en cuisson rapide ou lente

  • Produit économique, idéal pour les familles ou la cuisine de tous les jours

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