Coeur de volailles

sachet de 290 / 360 gr

4,05 €

(11,56 € kg)

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Cœurs de volailles – Petits abats savoureux et tendres, parfaits pour vos recettes gourmandes

Les cœurs de volailles sont de petits abats délicats, riches en goût et en protéines, prisés pour leur texture fondante et leur grande polyvalence en cuisine. Que ce soit grillés, poêlés, mijotés ou en brochettes, ils apportent une touche rustique et gourmande à vos plats.

Très appréciés dans les cuisines traditionnelles françaises, asiatiques ou orientales, les cœurs de volailles sont également une excellente option pour des repas sains, équilibrés et riches en fer.

Caractéristiques produit :

Origine : France
Produit : Cœurs de poulet / volaille nettoyés
Poids : Environ 300g
Conditionnement : Sous vide
Conservation : Entre 0°C et 4°C

Nombre de personnes	4
Durée de conservation (jours)	7

Livraison circuit-court dans toute la France, avec respect de la chaîne du froid ❄️

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Le mot de l'éleveur

Les avantages des cœurs de volailles :

Goût fin et authentique
Source naturelle de protéines et de fer
Excellents en cuisson rapide ou lente
Produit économique, idéal pour les familles ou la cuisine de tous les jours

Les Conseils des Colis du Boucher

Idées de préparation : Poêlés à l’ail et au persil, servis avec une purée ou du riz En brochettes marinées, pour un barbecue original Sautés façon wok, avec légumes croquants et sauce soja En fricassée, mijotés dans une sauce au vin ou à la crème Ajoutés dans une salade tiède, pour un plat complet et savoureux

Avis de nos clients

4/5 (1 avis)

Victor 16/10/2025

Dracula dans l'herbe?

Ma première rencontre avec ce produit tenait plutôt du moui, pourquoi pas mais vive les foies de volailles. Et finalement, j'adore, dégoulinant certes, moins ferme et plus difficile à manipuler. Il n'empêche, c'est bon.