< Retourner aux produits

Rôti de Veau - Quasi - 1kg

1 pièce de 0,950/1.050 kg 

Il s'agît du muscle situé entre la cuisse et la région lombaire. C'est l'un des meilleurs morceaux de veau à rôtir et braiser. 

Il offre aussi de belles tranches à cuire comme des escalopes ou grenadins. 

logo-bio Bio 33,80 €/kg 33,80 €

5/6 portions

60 min


Trucs et astuces des Colis du Boucher

N'oubliez pas de sortir la viande de son sachet pour la laisser reposer 1h avant la cuisson ! 


Le mot de l'éleveur

Directement issue du Bourbonnais en Auvergne, notre viande bovine de Charolais (mais aussi Limousine, Aubrac et Salers) participe à la défense et sauvegarde de l'élevage traditionnel, rythmé par la nature ! 


Idées recettes

  • voir la recette

    Rôti de Veau au Four

    difficulté 2/5


  • voir la recette

    Rôti de Veau aux Morilles - Recette de Mr d'Herouville

    difficulté 4/5


  • voir la recette

    Rôti de Veau aux Petits Oignons

    difficulté 4/5


Aucun produit

Frais de livraison de 0 à 25 €

Prochaine livraison


Entrez votre code postal pour connaitre vos infos de livraison

Besoin d'aide ?

09 72 42 51 66
(appel non surtaxé)

Le saviez-vous ?

Label Rouge

Le Bio défend l’élevage le plus respectueux de l’environnement. Le Label Rouge garantit un plaisir gustatif fort en sélectionnant les meilleurs produits de nos terroirs, tout en défendant un élevage traditionnel.

En savoir plus sur les labels