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Carré de Côtes de Porc

Détalonné. 1 pièce de 1,800/2,000 kg

Le carré est l'ensemble des côtes non séparées. Il est découenné. Cette pièce est du plus bel effet une fois rôtie et servie entière à table.

logo-bio Bio 16,03 €/kg 30,44 €
logo-label rouge Label Rouge 16,03 €/kg 30,44 €

5 - 6 portions

7 jours

30 - 50 min


Trucs et astuces des Colis du Boucher

Conservez de ces morceaux 4 à 5  jours dans leurs emballages dans votre réfrigérateurs. Sinon congelez-les à reception de votre Colis, elles garderont toutes leurs qualités.


Idées recettes

  • voir la recette

    Carré de Porc

    difficulté 2/5


  • voir la recette

    Carré de Porc à la Moutarde

    difficulté 3/5


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