Notre sélection de recettes !

Choisissez votre produit :
Choisissez votre préparation :

Affinez votre recherche :

Chapon farci

Chapon farci

Difficulté :
Préparation : 20 min
Cuisson : 3h
Personnes : 6
Adaptez le temps de cuisson et la quantité d'ingrédients au poids de la bête !
Ouvrir la recette
Farce pour Volailles

Farce pour Volailles

Difficulté :
Préparation : 15 min
Cuisson : 15min
Personnes : 5/6
Une des nombreuses variantes de la farce. Vous pouvez changer le cognac pour de l'au de vie, mettre des marrons à la place ou avec les champignons, remplacer le persil par de la coriandre... Soyez créatifs!
Ouvrir la recette

Ossu Bucco d'Emilie

Difficulté :
Préparation : 20 min
Cuisson : 45 min
Personnes : 5
Emilie du site cupkilleuse.fr revisite cette spécialité Milanaise avec de la volaille. Un régal !
Ouvrir la recette

Pigeons aux agrumes

Difficulté :
Préparation : 10 min
Cuisson : 26 min
Personnes : 6
Prélevez les zestes de l’orange et du citronPressez l’orange et le citron, recueillez le jusCoupez la tranche de jambon en petits désFaites blanchir quelques minutes les zestes dans de l’eau bouillante, égouttez et séchez-les soigneusementRéservez
Ouvrir la recette

Les Colis du Boucher utilise des cookies pour vous garantir la meilleure expérience en ligne.
En poursuivant, vous acceptez nos conditions d'utilisation.