Nous conseillons 200 gr de fromage par personne. Lait cru et entier de vache, sel, ferments lactiques, présure.
Morceau de 1 kg env.
Morceau de 1 kg env.
Nous conseillons 200 gr de fromage par personne. Lait cru et entier de vache, sel, ferments lactiques, présure.