Faux-filet de bœuf – Une pièce tendre et savoureuse pour les amateurs de viande
Le faux-filet de bœuf est l'une des pièces les plus prisées pour sa tendreté, son goût raffiné et sa polyvalence en cuisine. Découpé dans le dos de l’animal, juste à côté de l’entrecôte, il se distingue par sa chair juteuse, son gras persillé, et sa tenue parfaite à la cuisson. Idéal pour une cuisson à la poêle, au grill ou au barbecue, le faux-filet ravira les amateurs de viande rouge de qualité.
Caractéristiques produit :
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Origine : France
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Découpe : Faux-filet paré, sans os
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Conditionnement : Sous vide
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Poids : Environ 350g
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Conservation : Entre 0°C et +4°C – Peut être congelé
