Côtes de Porc Filet

Côtes de Porc Filet

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10,19 €
TTC

(25,50 € kg)

2 pièces. Sachet de 350/400 gr

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Pour 2 personne(s)

7 jours

15 - 20 minutes

Description

Côte de porc filet – La tendreté et le goût authentique du porc

La côte de porc filet est une pièce maigre, tendre et savoureuse, prélevée dans le muscle dorsal du porc. Reconnue pour sa faible teneur en gras et sa texture fondante, elle est idéale pour une cuisson rapide et homogène à la poêle, au four ou à la plancha.

C’est une valeur sûre de la cuisine du quotidien, qui séduit par sa simplicité et sa capacité à s’adapter à toutes les envies : nature, marinée, en sauce ou panée. Parfaite pour des repas équilibrés et gourmands.

Caractéristiques produit :

  • Origine : France

  • Poids : Environ 350 à 400g

  • Conditionnement : Sous vide

  • Conservation : À conserver entre 0°C et 4°C – Peut être congelée

Trucs et astuces des Colis du Boucher

Idées de préparation : Saisie à la poêle, avec une noisette de beurre et des herbes fraîches;    Cuite au four, avec des oignons caramélisés et une pointe de moutarde;    Grillée à la plancha, servie avec des légumes croquants;    Marinée au miel et à la sauce soja, pour une touche sucrée-salée;    Panée façon milanaise, croustillante et fondante à cœur;   

Le mot de l'éleveur

Les avantages de la côte filet :

  • Viande maigre, idéale pour une alimentation équilibrée

  • Chair tendre, avec une cuisson rapide et maîtrisée

  • Goût doux, parfait pour les enfants comme pour les adultes

  • Polyvalente, s’adapte à toutes les recettes du quotidien

Reviews

Ce que pensent nos clients de ce produit

Note moyenne : (1 avis)
Très satisfaite
Excellent produit. Bonne viande tres goûteuse
le

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