Côte de veau – Une pièce noble, tendre et savoureuse à l’unité
La côte de veau est une viande de choix, reconnue pour sa tendreté exceptionnelle et son goût délicat. Prélevée dans le carré de veau, cette pièce généreuse et légèrement persillée se cuisine aussi bien à la poêle, à la plancha, qu’au four, pour des plats raffinés et gourmands.
Proposée à l’unité, elle s’adresse autant aux amateurs de cuisine traditionnelle qu’à ceux qui recherchent une viande de qualité, facile à préparer au quotidien comme pour un repas d’exception.
Caractéristiques produit :
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Origine : France
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Poids : Environ 400 g
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Conditionnement : Sous vide pour une conservation optimale
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Conservation : 0°C à +4°C – Peut être congelée
