Gorge de Porc

Gorge de Porc

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(13,65 € kg)

sachet de 0,950/1,050 kg

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7 jours

Description

Cet abat est utilisé dans la confection de préparations comme les terrines. C'est un morceau gras au goût très prononcé.

Le mot de l'éleveur

Directement issue du Bourbonnais en Auvergne, notre viande porcine participe à la défense et sauvegarde de l'élevage traditionnel, rythmé par la nature ! 

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