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à griller

Poitrine de Porc Sans Os

1 pièce de 0,950/1,050 kg

La poitrine est prélevée dans le ventre du cochon. 

logo-bio Bio 14,30 €/kg 14,30 €
logo-label rouge Label Rouge 14,30 €/kg 14,30 €

4/5 portions

8 jours


Trucs et astuces des Colis du Boucher

Entière elle peut être consomée bouillie ou au four et en morceau, elle peut être grillée ou poêlée ! 


Le mot de l'éleveur

Directement issue du Bourbonnais en Auvergne, notre viande porcine participe à la défense et sauvegarde de l'élevage traditionnel, rythmé par la nature ! 


Idées recettes

  • voir la recette

    Poitrine de Porc Braisée

    difficulté 1/5


  • voir la recette

    Poitrine de Porc Grillée

    difficulté 3/5


  • voir la recette

    Poitrine de Porc Braisée

    difficulté 2/5


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