Simple et authentique, avec une chair légèrement abondante, de qualité fine, propre aux huîtres normandes
Médaille d'Or au Concours Général Agricole Paris 2024 - Bourriche de 24 huîtres, 2 kg minimum
Description
Le mot de l'éleveur
Les Huîtres Hélie de Saint-Vaast-La-Hougue, produites sur les côtes de la Manche sont un véritable cru ostréicole du pays normand.