Les escalopes de veau sont des morceaux venant de la partie noble du veau (sous noix, noix...). Cette viande est tendre et maigre.
2 pièces. Sachet de 280/320gr
Description
Trucs et astuces des Colis du Boucher
Vous pourrez cuisiner ce morceau de plusieurs façons : Escalope Milanaise, Paillard, feuilles de veau, émincés
Le mot de l'éleveur
Directement issue du Bourbonnais en Auvergne, notre viande bovine de Charolais (mais aussi Limousine, Aubrac et Salers) participe à la défense et sauvegarde de l'élevage traditionnel, rythmé par la nature !
Reviews
Ce que pensent nos clients de ce produit
Note moyenne : (1 avis)Top !
J'ai testé la recette "Cordon bleu" avec les escalopes de veau. Un pur délice ! Je vous recommande la tester également.
Produits à la carte
INFO LIVRAISON
Utilisez notre simulateur pour connaître nos prochaines dates et frais de livraison
Besoin d'aide ?
Des questions ? Des remarques ? Contactez-nous ! Nous nous ferons un plaisir de vous aider.
Le saviez-vous ?
Le Bio défend l’élevage le plus respectueux de l’environnement. Le Label Rouge garantit un plaisir gustatif fort en sélectionnant les meilleurs produits de nos terroirs, tout en défendant un élevage traditionnel
En savoir plus sur les labels
Nos recettes pour : Escalopes de veau
- • Cordon Bleu
- • Escalope de Veau du hainaut
- • Escalope de Veau Sauce Citronnée
- • Escalope de Veau : l'Express du Désert
- • Escalope de Veau Viennoises
- • Saltimbocca Di Parma
- • Escalopes de Veau au Lait de Coco
- • Escalopes de Veau aux Aubergines
- • Escalope de veau du Kerala
- • Escalopes de Veau à l’Estragon
- • Escalopes de Veau aux Courgettes
- • Escalopes De Veau, Sauce Forestière Au Whisky
Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...
Tap to zoom
