C'est l'un des morceaux les plus maigre du porc.
2 pièces. Sachet de 280/320gr
Description
Trucs et astuces des Colis du Boucher
Conservez de ces morceaux 4 à 5 jours dans leurs emballages dans votre réfrigérateurs. Si vous pensez les consommer plus tard, congelez-les à reception de votre Colis, elles garderont mieux toutes leurs qualités.
Le mot de l'éleveur
Directement issue du Bourbonnais en Auvergne, notre viande porcine participe à la défense et sauvegarde de l'élevage traditionnel, rythmé par la nature !