Chutes de saumon fumé Bio ou Label Rouge (Irlande / Écosse) – Goût intense & cuisine anti-gaspi
Retrouvez toute la noblesse du saumon fumé haut de gamme en version anti-gaspi avec nos chutes de saumon fumé, issues de filets certifiés Bio ou Label Rouge, élevés en Irlande ou en Écosse. Ces morceaux généreux, irréguliers mais savoureux, sont parfaits pour une cuisine gourmande, économique et responsable.
Tranchées lors de la préparation des filets, ces chutes conservent toutes les qualités gustatives du saumon fumé traditionnel : fumage au bois, chair fondante, et goût équilibré. Un incontournable pour vos salades, tartes, pâtes ou rillettes maison.
Caractéristiques produit :
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Origine : Irlande ou Écosse
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Qualité : Certifié Bio ou Label Rouge
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Produit : Chutes de découpe – morceaux irréguliers mais 100% filet
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Fumage : Double fumage au bois de hêtre
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Conservation : À conserver entre 0°C et 4°C – Peut être congelé
