Andouillettes de canard – Une spécialité gourmande et originale
Redécouvrez l’andouillette dans une version raffinée et généreuse avec nos andouillettes de canard artisanales. Élaborées à partir de viande de canard finement sélectionnée, elles offrent une texture savoureuse, un goût intense et une belle alternative aux andouillettes traditionnelles.
Parfaites à griller, à poêler ou à rôtir, elles séduisent les amateurs de charcuterie chaude et de plats du terroir revisités. Idéales en toute saison, avec des pommes de terre sautées, une purée maison ou une poêlée de légumes.
Caractéristiques produit :
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Origine : Auvergne (03)
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Ingrédients : Panse de veau, viande de canard (30%), volaille (20%), boyaux naturels, oignons, sel, poivre, épices, moutarde, vinaigre de vin rouge (sulfites). Conservateurs: sel nitrite, acide de sodium, acide citrique.
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Présentation : Sous vide – par 4
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Cuisson : À griller, poêler ou cuire au four
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Conservation : Entre 0°C et 4°C
