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Andouillettes au Canard (x4)
4 pièces. Sachet de 580/640 gr
17,55 €
(27,87 € kg)
TTC
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Andouillettes de canard – Une spécialité gourmande et originale
Redécouvrez l’andouillette dans une version raffinée et généreuse avec nos andouillettes de canard artisanales. Élaborées à partir de viande de canard finement sélectionnée, elles offrent une texture savoureuse, un goût intense et une belle alternative aux andouillettes traditionnelles.
Parfaites à griller, à poêler ou à rôtir, elles séduisent les amateurs de charcuterie chaude et de plats du terroir revisités. Idéales en toute saison, avec des pommes de terre sautées, une purée maison ou une poêlée de légumes.
Caractéristiques produit :
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Origine : Auvergne (03)
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Ingrédients : Panse de veau, viande de canard (30%), volaille (20%), boyaux naturels, oignons, sel, poivre, épices, moutarde, vinaigre de vin rouge (sulfites). Conservateurs: sel nitrite, acide de sodium, acide citrique.
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Présentation : Sous vide – par 4
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Cuisson : À griller, poêler ou cuire au four
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Conservation : Entre 0°C et 4°C
| Nombre de personnes | 3/4 |
|---|---|
| Durée de conservation (jours) | 15 |
Livraison circuit-court dans toute la France, avec respect de la chaîne du froid ❄️
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Service client à votre écoute, disponible du lundi au vendredi de 9h à 20h.
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Le mot de l'éleveur
Pourquoi choisir nos andouillettes de canard ?
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Recette originale et savoureuse
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Viande de canard de qualité, texture fondante
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Idéal pour changer des andouillettes classiques
Les Conseils des Colis du Boucher
Suggestions de dégustation : Gratin dauphinois ou purée à l’ancienne Frites maison ou pommes grenailles Légumes rôtis au four ou poêlée forestière Accompagnées d’une moutarde à l’ancienne ou d’un confit d’oignons
Avis de nos clients
4/5
(1 avis)
Succulent
Succulent. Change de l’andouille de porc. Toutefois, peut-être un peu sec quand cuit à la poêle. La prochaine fois, je rajouterai une sauce crémeuse à la moutarde. Mais très bon quand même
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