Chiffonade de jambon sec – Fines tranches fondantes, prêtes à déguster
Savourez l’authenticité et la finesse de notre chiffonade de jambon sec, tranchée très finement pour une texture fondante et un goût délicatement salé. Élaborée à partir de jambon affiné selon un savoir-faire traditionnel, cette chiffonnade est idéale pour vos entrées, apéritifs, planches gourmandes ou sandwichs raffinés.
Grâce à son affinage lent, le jambon développe des arômes profonds, mêlant notes de noisette, de viande maturée et une pointe de douceur. Chaque tranche fond en bouche et révèle tout le caractère d’une charcuterie artisanale de qualité.
Caractéristiques produit :
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Origine : France
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Affinage : Minimum 9 à 12 mois
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Ingrédients : Jambon de porc, sel
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Format : Barquette sous vide, env. 80g à 120g
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Conservation : Entre 0°C et 4°C
