Saucisson Sec – La charcuterie traditionnelle au goût authentique
Le saucisson sec est un grand classique de la charcuterie française. Élaboré à partir de viande de porc rigoureusement sélectionnée, il est séché lentement pour développer un arôme riche, une texture ferme et une saveur incomparable. Idéal pour l'apéritif, les plateaux de charcuteries ou les en-cas gourmands, c’est un produit de terroir qui ravit les amateurs de bonnes choses.
Caractéristiques produit :
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Ingrédients : Maigre de porc 85% (jambon, epaule), bardière de porc 14%, sel, poivre, ail, vin, boyau naturel, dextrose, lactose, nitrate de potassium, ferment. Sans colorant ni polyphosphate.
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Conservation : À température ambiante dans un endroit sec et aéré
