La Saucisse sèche !

La Saucisse sèche !

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Porc plein air  Label Rouge

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Pour 5 personne(s)

45 jours

Description

Saucisse Sèche Artisanale – L’authenticité d’un grand classique de la charcuterie

Découvrez notre saucisse sèche artisanale, élaborée selon les méthodes traditionnelles avec de la viande de porc de qualité, finement assaisonnée et séchée lentement pour révéler toutes ses saveurs. Un incontournable des plateaux de charcuterie, idéal à partager à l’apéritif, en casse-croûte ou pour agrémenter vos recettes du quotidien.

Caractéristiques produit :

  • Viande 100 % porc, origine France

  • Composition : maigre de porc 85% (jambon, epaule), bardière de porc 14%, sel, poivre, ail, vin, boyau naturel, dextrose, lactose, nitrate de potassium, ferment. Sans colorant ni polyphosphate.

  • Sans colorants ni conservateurs artificiels

  • Conservation : dans un endroit sec et frais

Trucs et astuces des Colis du Boucher

Conseils de dégustation : Tranchez finement pour révéler toutes ses saveurs,    Accompagnez d’un pain de campagne, de cornichons et d’un bon fromage,    Parfaite avec un verre de vin rouge, une bière artisanale ou un jus de raisin

Le mot de l'éleveur

Les plus de notre saucisse sèche :

  • Recette artisanale, inspirée du savoir-faire régional

  • Texture ferme et fondante, goût franc et légèrement poivré

  • Produit sans nitrites ajoutés (selon gamme)

  • Parfait pour les amateurs de charcuterie authentique et naturelle

  • Se conserve facilement, idéale pour les paniers pique-nique ou apéros improvisés

Reviews

Ce que pensent nos clients de ce produit

Note moyenne : (2 avis)
surprenant
C'est une saucisse qui une fois sur la table n'en sort pas , on était 5 pour lui faire sa fête , un régal
le
Bon
Pour une entrée apéro,ou en sandwich,c'est très bien!
le

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