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Filet mignon de porc fumé tranché
sachet de 120 / 170gr
8,20 €
(8,20 € pce)
TTC
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Filet mignon de porc fumé tranché – Goût raffiné & texture fondante
Découvrez le filet mignon de porc fumé tranché, une charcuterie haut de gamme à la saveur subtilement fumée et à la texture fondante. Élaboré à partir d’un morceau noble de porc, ce filet mignon est légèrement salé, affiné puis fumé lentement au bois naturel, pour révéler toute sa richesse aromatique.
Finement tranché, il se déguste aussi bien en apéritif qu’en entrée gourmande, ou en garniture raffinée pour vos plats froids et salades.
Caractéristiques produit :
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Origine : Les Eleveurs de la Charentonne (61)
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Ingrédients : Filet mignon de porc, saumure (eau, sel nitrité), sirop de glucose, saccharose. conservateur : nitrate de potassium
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Conditionnement : Sous vide
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Conservation : À conserver entre 0°C et +4°C
| Nombre de personnes | 3/4 |
|---|---|
| Durée de conservation (jours) | 10 |
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Service client à votre écoute, disponible du lundi au vendredi de 9h à 20h.
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Le mot de l'éleveur
Points forts :
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Morceau noble : issu du filet mignon, partie maigre et tendre
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Fumage artisanal pour un goût authentique
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Faible en matières grasses, riche en protéines
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Parfait en charcuterie fine, en snack sain ou en salade gourmande
Les Conseils des Colis du Boucher
Idées de dégustation : En chiffonnade sur une planche apéritive; Avec des figues fraîches, du fromage ou du melon; En topping de salade, de tartine ou de bruschetta; Pour enrichir une quiche, une omelette ou un sandwich raffiné; Sur une pizza blanche, avec mozzarella et roquette
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