Poire de Boeuf - Pièce du Boucher

Poire de Boeuf - Pièce du Boucher

(Noter ce produit)
Produit disponible avec d'autres options
19,16 €
TTC

(31,93 € kg)

1 pièce entière. Sachet de 500/600 gr.

Choisissez votre Label :
  • label rouge
  • selection

Pour 2/3 personne(s)

10 jours

5 minutes

Description

Pièce du boucher reine, à découper à votre goût en steaks, pavés ou à cuire entière, elle très savoureuse et tendre, à fibre courte. 

Trucs et astuces des Colis du Boucher

A cuire saignant pour en profiter pleinement ! Laissez la viande respirer en la sortant de son sachet 1h avant la cuisson et n'oubliez de la laisser reposer après cuisson.

Le mot de l'éleveur

Directement issue du Bourbonnais en Auvergne, notre viande bovine de Charolais (mais aussi Limousine, Aubrac et Salers) participe à la défense et sauvegarde de l'élevage traditionnel, rythmé par la nature ! 

Reviews

Ce que pensent nos clients de ce produit

Aucun avis client pour le moment. N'hésitez pas à nous donner votre avis !

Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...