Gigot d'agneau raccourci avec os

Gigot d'agneau raccourci avec os

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TTC

(39,03 € kg)

1 pièce. Sachet de 1,800/2,200 kg

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Description

Gigot d’agneau – La pièce d’exception pour vos repas de fête

Le gigot d’agneau, morceau noble par excellence, est une pièce emblématique de la gastronomie française. Prélevé dans la cuisse arrière de l’animal, il offre une chair tendre, savoureuse et juteuse, idéale pour les cuissons au four, en cocotte ou à la broche. Incontournable pour les repas de famille, le gigot d’agneau séduit par son goût raffiné et sa texture fondante.

Caractéristiques produit :

  • Origine : France

  • Pièce : Gigot entier avec os

  • Poids : De 1,8 à 2.2kg

  • Présentation : Frais, sous vide, prêt à cuire

  • Conservation : À conserver entre 0 °C et +4 °C

Trucs et astuces des Colis du Boucher

Gigot d’agneau rôti à l’ail et au thym Frottez le gigot avec de l’ail, du sel, du poivre et du thym. Arrosez d’huile d’olive. Enfournez à 180 °C pendant 1h30 selon le poids, en arrosant régulièrement. Servez avec des pommes de terre rôties ou un gratin dauphinois.

Le mot de l'éleveur

Un goût unique et une tendreté remarquable

Parfait pour un repas dominical, un menu de Pâques ou toute autre occasion spéciale, le gigot d’agneau est reconnu pour sa viande fine et parfumée. Il peut être :

  • Rôti au four avec ail et romarin

  • Mariné puis cuit à basse température

  • Découpé en tranches pour une cuisson rapide à la poêle

Reviews

Ce que pensent nos clients de ce produit

Note moyenne : (18 avis)
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