Foie gras de canard, armagnac, sel, poivre, sucre, sel nitrité. Les fois gras sont barattés, moulés puis cuits sous vide à la vapeur. Canard élevés en France et cuisinés en Auvergne.
Mi-cuit, 1 pièce de 280/320gr.
Description
Reviews
Ce que pensent nos clients de ce produit
Note moyenne : (1 avis)Parfait !
Je commande depuis plusieurs années votre foie gras cuit, il est excellent ! Avant je le faisais moi même mais ce n'est plus la peine maintenant car le vôtre est parfait. Bravo à votre chef et belles fêtes à vous ! Michelle













