Pied de veau – Produit traditionnel, riche en goût
Le pied de veau est une pièce traditionnelle de la gastronomie française, très appréciée pour sa texture gélatineuse unique et ses qualités nutritives. Idéal pour les amateurs de recettes authentiques et de plats mijotés, il est un ingrédient phare de nombreux plats régionaux comme les pieds de veau sauce gribiche ou en gelée.
Qualité & Origine :
Nos pieds de veau sont issus de veaux élevés en France, dans des conditions respectueuses du bien-être animal. La viande est soigneusement préparée et nettoyée, prête à être cuisinée selon vos recettes préférées.
Caractéristiques :
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Origine : France
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Poids moyen : 400 à 600g selon découpe
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Présentation : Fendu, prêt à cuire
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Conditionnement : Sous atmosphère
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Conservation : DLC garantie à réception
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Livraison : En colis frais, chaîne du froid respectée
Les + produit :
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Produit authentique, riche en collagène
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Idéal pour les amateurs de cuisine traditionnelle
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Excellente base pour les bouillons et sauces gélatineuses