Filet de lieu noir – Poisson maigre, savoureux et facile à cuisiner
Le filet de lieu noir est un poisson apprécié pour sa chair fine, blanche et délicate, ainsi que pour sa valeur nutritionnelle élevée. Riche en protéines, pauvre en matières grasses, il est parfait pour une cuisine saine, légère et savoureuse. Facile à préparer, il s’adapte à de nombreuses recettes : au four, à la vapeur, en papillote ou simplement poêlé. Le lieu noir est une excellente alternative au cabillaud, alliant qualité, goût et petit prix.
Caractéristiques produit :
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Origine : Atlantique Nord-Est
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Présentation : Filets sans peau ni arêtes (parés à la main)
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Conditionnement : Sous vide
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Poids : 300 g par filet
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Conservation : Entre 0°C et +2°C (produit frais)
