Pavés de Veau façon Grenadin (x2)

Pavés de Veau façon Grenadin (x2)

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12,60 €
TTC

(40,62 € kg)

2 pièces. Sachet de 280/320gr

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Pour 2 personne(s)

10 jours

15 minutes

Description

Pavé de veau grenadin – Viande tendre et savoureuse

Découvrez notre pavé de veau grenadin, une pièce noble et raffinée, réputée pour sa tendreté exceptionnelle et sa finesse en bouche. Découpé avec soin par nos artisans bouchers, ce morceau de viande premium est idéal pour une cuisson rapide à la poêle ou à la plancha, révélant ainsi toutes ses saveurs délicates.

Issu de veau Bio élevé en France, notre grenadin respecte des normes strictes de qualité, garantissant une viande maigre, tendre et naturellement savoureuse. Que ce soit pour un repas gastronomique ou une cuisine du quotidien revisitée, le pavé de veau grenadin saura séduire les amateurs de viande de qualité.

Caractéristiques :

  • Cuisson recommandée : À la poêle, au beurre ou à l’huile d’olive

  • Idéal pour : Recettes de veau aux morilles, sauce au vin blanc, ou simplement poêlé

Trucs et astuces des Colis du Boucher

Idées de préparation : À la poêle, avec une noisette de beurre citronné et une pincée de fleur de sel,    En papillote, accompagnée d’herbes fraîches, ail et huile d’olive,    À la vapeur, avec des légumes croquants de saison,    Servi froid, en salade avec quinoa, crudités et un filet d’huile de noix,   

Le mot de l'éleveur

Les + Produit :

  • Chair fondante, goût subtil

  • Source naturelle de protéines, vitamines B, D et minéraux

  • Viande maigre, idéale pour une alimentation saine

  • Facile et rapide à cuisiner

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