Filet de merlan – Un poisson blanc tendre et léger
Le filet de merlan est un poisson blanc au goût doux et délicat, prisé pour sa chair fine, tendre et légère. Facile à cuisiner, il est idéal pour les personnes recherchant un produit faible en matières grasses mais riche en protéines. Que ce soit pour une cuisson rapide à la poêle, en papillote ou dans une soupe de poisson, le filet de merlan se prête à une multitude de recettes saines et savoureuses.
Caractéristiques produit :
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Espèce : Merlan
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Origine : Atlantique Nord-Est
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Présentation : Filets parés, sans peau ni arêtes
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Poids : Environ 150g par filet
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Conditionnement : Sous vide
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Conservation : 0°C à +2°C (frais)
