Carré 6 côtes d'agneau détalonné

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23,30 €

TTC

(42,21 € kg)

1 pièce de 450 /650 gr

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Pour 2 à 3 personne(s)

7 jours

30 minutes

Description

Carré de côtes d’agneau détalonné – Tendre, noble et prêt à cuisiner

Appréciez l’excellence de notre carré de côtes d’agneau détalonné, une pièce noble par excellence, prisée pour sa tendreté exceptionnelle et son présentoir raffiné. Issu d’un agneau élevé selon des standards rigoureux (origine France), ce carré est soigneusement préparé et détalonné pour faciliter la cuisson et la découpe, tout en conservant son aspect généreux et élégant.

Idéal pour les repas festifs, les dîners gastronomiques ou les amateurs de viande savoureuse, le carré d’agneau se cuisine entier ou en côtelettes, rôti au four, en croûte d’herbes ou encore grillé.

Caractéristiques produit :

Origine : France
Poids : Entre 450 et 650g
Conditionnement : Sous vide, prêt à cuisiner ou à congeler
Conservation : 0 à 4°C – Peut être congelé
Livraison : Colis frais, respect de la chaîne du froid

Trucs et astuces des Colis du Boucher

Conseils de préparation : Rôti au four avec une croûte de moutarde et d’herbes de Provence; Grillé entier au barbecue puis découpé en côtelettes; Servi avec une purée maison, des légumes rôtis, ou un gratin dauphinois; En sauce au miel et romarin, pour une touche sucrée-salée

Le mot de l'éleveur

Les + de notre carré d’agneau détalonné :

Viande tendre et savoureuse, parfait pour une cuisson au four ou à la poêle
Détalonnage professionnel, pour une présentation nette et une cuisson homogène
Produit de qualité boucherie, idéal pour les occasions spéciales
Traçabilité assurée, origine contrôlée