Carré de côtes d’agneau détalonné – Tendre, noble et prêt à cuisiner
Appréciez l’excellence de notre carré de côtes d’agneau détalonné, une pièce noble par excellence, prisée pour sa tendreté exceptionnelle. Issu d’un agneau élevé selon des standards rigoureux, dans les verts pâturages de Normandie ou du Limousin, ce carré est soigneusement préparé et détalonné pour faciliter la cuisson et la découpe, tout en conservant son aspect généreux et élégant.
Idéal pour les repas festifs, les dîners gastronomiques ou les amateurs de viande savoureuse, le carré d’agneau se cuisine entier ou en côtelettes, rôti au four, en croûte d’herbes ou encore grillé.
Caractéristiques produit :
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Origine : Les Eleveurs de la Charentonne (61)
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Poids : Entre 450 et 650g
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Conditionnement : Sous vide, prêt à cuisiner
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Conservation : 0 à 4°C – Peut être congelé
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Livraison : en frais, respect de la chaîne du froid