Découvrez le Bœuf Fumé Séché en Tranches, fabriqué à partir de macreuse de bœuf française soigneusement sélectionnée. La pièce est fumée au bois de hêtre, conférant à chaque tranche un délicieux parfum boisé et une texture fondante en bouche, parfaitement équilibrée.
Caractéristiques produit :
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Origine : Les Eleveurs de la Charentonne (61)
- Composition : viande de bœuf (macreuse), saumure : eau, sel nitrité, antiagglomérant: e535, sirop de glucose, sel, saccharose, conservateur: nitrate de potassium e252; arôme naturel, fumage naturel au bois de hêtre.
- Conditionnement : Sous vide
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Conservation : Entre 0°C et +4°C
