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Jambon Sec d'Auvergne - 4 tr
sachet de 100 gr - 4 tranches
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Jambon Sec d'Auvergne – Une tradition charcutière d'exception
Le jambon sec d'Auvergne est un produit de charcuterie haut de gamme, reconnu pour son goût raffiné et sa texture délicatement sèche et fondante. Issu des montagnes auvergnates, ce jambon est fabriqué selon une méthode traditionnelle de salaison et de séchage à l'air libre, qui lui confère une saveur unique, subtilement relevée par un mélange d'épices et de sel de qualité.
Caractéristiques produit :
-
Ingrédients : Jambon de porc, sel, épices et plantes aromatiques (ail), dextrose, saccharose, conservateur : nitrate de potassium
-
Poids : 100g environ, 4 tranches
-
Conservation : À conserver entre 0 °C et +4 °C (tranches sous vide)
| Nombre de personnes | 2-3 |
|---|---|
| Durée de conservation (jours) | 21 |
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Le mot de l'éleveur
Pourquoi choisir notre jambon sec d'Auvergne ?
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Goût authentique et délicat : Un jambon au mariage parfait de saveurs salées et légèrement épicées
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Séchage naturel : Un processus artisanal qui préserve toute la richesse de la viande
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Texte fondante et savoureuse : À la fois sec et tendre
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Idéal pour les repas gourmands : Parfait pour vos plateaux de charcuterie, vos apéritifs ou vos sandwiches raffinés
Les Conseils des Colis du Boucher
Suggestions de dégustation : Plateaux de charcuterie : Accompagnez-le de fromages locaux, de pain de campagne et de quelques cornichons. Parfait dans un sandwich gourmet avec des légumes frais et un peu de moutarde. Utilisez-le en cuisine : ajoutez des tranches de jambon sec d'Auvergne dans une salade composée, un risotto ou en tartine pour un plat savoureux et original.
Avis de nos clients
4.7/5
(3 avis)
excellent
au top
Manger du bon
Je ne savais pas que le Jambon sec français était aussi bon.La grande distribution nous induit en erreurs avec leurs marques .Manger moins mais mieux aidera la communauté agricole et non ces marchands de rêves qui sont les grandes surfaces. Ceci vaut pour la filière entière
absence de précision ?
dommage qu'il n'y ait aucune indication quant aux ingrédients : sel ??? nitrité ou pas ?
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