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Cuisses de Canard Confites (x2)
2 pièces. Sachet de 650/750 gr
16,46 €
(23,52 € kg)
TTC
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Cuisses de canard confites x2 - Une spécialité fondante, généreuse et prête à réchauffer
Les cuisses de canard confites sont un grand classique de la cuisine française. Lentement cuites dans la graisse de canard, elles offrent une chair fondante, savoureuse et naturellement généreuse. Prêtes à réchauffer, elles permettent de servir un vrai plat gourmand sans passer des heures en cuisine.
Proposées par 2, en sachet d’environ 650 à 750 g, ces cuisses de canard confites sont idéales pour un repas à deux ou pour composer une assiette conviviale. Il suffit de les réchauffer doucement, puis de les faire dorer quelques minutes pour obtenir une peau croustillante et une viande bien chaude, moelleuse et pleine de goût.
Elles se dégustent simplement avec des pommes de terre sarladaises, une purée maison, des légumes de saison ou une salade verte bien assaisonnée. Elles peuvent aussi être effilochées pour préparer un parmentier de canard, une salade tiède ou une recette plus festive avec un confit d’oignons ou une compotée de figues.
Caractéristiques produit
- Produit : cuisses de canard confites x2
- Origine : France
- Poids : sachet d’environ 650 à 750 g
- Préparation : cuisses de canard confites, cuites lentement dans la graisse de canard
- Conditionnement : sous vide
- Conservation : entre 0°C et +4°C
- Congélation : oui
- Composition : sans conservateurs ni additifs
Conseils de préparation
Pour réussir vos cuisses de canard confites, réchauffez-les au four à chaleur douce, puis terminez quelques minutes à température plus vive pour faire dorer la peau. Vous pouvez aussi les réchauffer à la poêle, côté peau, afin d’obtenir une texture plus croustillante. La viande étant déjà confite, l’objectif est de la remettre en température sans la dessécher.
| Nombre de personnes | 2 |
|---|---|
| Durée de conservation (jours) | 20 |
Livraison circuit-court dans toute la France, avec respect de la chaîne du froid ❄️
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Le mot de l'éleveur
Pourquoi choisir nos cuisses de canard confites ?
Nous avons sélectionné ces cuisses de canard confites pour leur chair fondante, leur goût généreux et leur grande simplicité de préparation. C’est un produit pratique, déjà confit, qui permet de servir rapidement un plat chaleureux et gourmand.
Le canard confit fait partie de ces recettes qui plaisent parce qu’elles vont droit au but : une viande moelleuse, une peau que l’on peut faire dorer, et une saveur profonde qui se marie très bien avec des pommes de terre, une purée, des légumes ou une salade bien relevée.
Conditionnées sous vide et prêtes à réchauffer, ces cuisses de canard confites conviennent aussi bien à un repas familial qu’à une table plus soignée. Un produit généreux, simple à préparer et toujours apprécié.
- Produit prêt à réchauffer, idéal pour un repas rapide et savoureux.
- Chair fondante et moelleuse, grâce à une cuisson lente dans la graisse de canard.
- Goût généreux et authentique, parfait avec des pommes de terre ou des légumes.
- Format x2, pratique pour deux personnes ou un repas à partager.
- Sans conservateurs ni additifs, pour un produit simple et gourmand.
Les Conseils des Colis du Boucher
Idées de préparation :
- Au four : réchauffées doucement puis dorées quelques minutes, avec des pommes de terre sarladaises.
- Avec une purée maison : purée de pommes de terre, de céleri ou de patate douce pour un plat réconfortant.
- En salade tiède : viande effilochée, salade verte, noix, légumes rôtis et vinaigrette balsamique.
- Avec une touche sucrée-salée : servies avec un confit d’oignons, une compotée de figues ou quelques pommes poêlées.
- En parmentier de canard : chair effilochée, purée maison et passage au four pour un plat familial et gourmand.
Avis de nos clients
4.8/5
(4 avis)
Un vrai régal !
Nous nous sommes régalés, elles étaient bien moelleuses et pleines de goût. On en rachètera !
Parfaites !
cliente depuis plusieurs années, je reste fidèle car produits excellents, je recommande particulièrement les cuisses de canard confites, elles sont à tomber !!!!!
Un regal
Je me suis vraiment régalée avec ces cuisses de canard moelleuses et goûteuses
Il est certain que j’en recommanderai
Il est certain que j’en recommanderai
Un incontournable
Le plus grand bien m'en a été dit et ce n'était pas usurpé, un régal !
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