Épaule d'agneau avec os – Une pièce savoureuse et généreuse
L'épaule d'agneau avec os est une pièce incontournable pour les amateurs de viande d'agneau. Sa viande tendre et savoureuse, offre une texture fondante après une cuisson lente et délicate. L'épaule d'agneau est parfaite pour les repas conviviaux, les grandes occasions ou les repas de famille, où la viande devient le centre d'une table chaleureuse et généreuse.
L'os apporte toute la richesse et la saveur lors de la cuisson, offrant un goût plus prononcé à cette viande à la tendreté incomparable. Elle se prête idéalement à des cuissons longues, comme la cuisson au four, en cocotte pour un plat tendre et savoureux.
Caractéristiques produit :
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Origine : Les Eleveurs de la Charentonne (61)
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Produit : Épaule d'agneau avec os, prête à cuire
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Poids : Environ 1,2 à 1.7 kg selon la taille
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Conservation : 0°C à +4°C – Peut être congelée
