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à griller

Steaks de Boeuf

2 pièces. Sachet de 280/320 gr

Un grand classique préparé dans le rumsteak ou Tende de Tranche

logo-bio Bio 24,80 €/kg 7,44 €
logo-label rouge Label Rouge 24,80 €/kg 7,44 €

2 portions

10 jours

5 - 15 min


Trucs et astuces des Colis du Boucher

Salez en fin de cuisson et laissez la viande reposer quelques instants dans un papier d’aluminium afin de la rendre encore plus tendre.


Le mot de l'éleveur

Directement issue du Bourbonnais en Auvergne, notre viande bovine de Charolais (mais aussi Limousine, Aubrac et Salers) participe à la défense et sauvegarde de l'élevage traditionnel, rythmé par la nature ! 


Idées recettes

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    Emincé de Bœuf à la Chinoise

    difficulté 3/5


  • voir la recette

    Pièce de Boeuf à la Panaméenne

    difficulté 1/5


  • voir la recette

    Steak à la Lyonnaise

    difficulté 2/5


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