Agneau de Normandie des Eleveurs de la Charentonne dans l'Orne.
1 pièce. Sachet de 160/220 gr
Description
Trucs et astuces des Colis du Boucher
Ouvrir le sachet et disposer la viande sur une assiette à température ambiante 30 à 45 min avant de la préparer. Griller à feu vif 5 min par face, sans saler, piquer ni couper la viande. Laisser reposer quelques instants au chaud après cuisson.
Le mot de l'éleveur
Notre viande d'agneau issue de nos régions Normandes, élevé en plein air dans nos prairies, contribue à la conservation de nos élevages traditionnels français !
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