Choucroute cuite artisanale – 500 g
Retrouvez le goût authentique de l’Alsace avec notre choucroute cuite artisanale, préparée selon la tradition, lentement mijotée pour révéler toute sa finesse et son parfum légèrement acidulé.
Issue d’un chou blanc finement émincé et lactofermenté naturellement, cette choucroute est ensuite cuite doucement avec un bouillon savoureux pour une texture tendre et fondante.
Prête à l’emploi, elle accompagne à merveille toutes vos viandes fumées, saucisses, jarrets, palette ou poitrine. Un produit idéal pour composer une véritable choucroute garnie maison au bon goût du terroir.
Choucroute, bière, vin blanc, sel, poivre, baie de genièvre, graisse de canard, herbes aromatiques, oignons, morceaux de filet de canard fumé (arôme (céleri) et arôme de fumée). Conservateur : sel nitrité.
