Quenelles de volaille – Finesse, moelleux et saveur authentique
Découvrez nos quenelles de volaille, préparées selon la tradition lyonnaise avec une farce fine, onctueuse et délicatement parfumée. Composées de viande de volaille soigneusement sélectionnée, d'œufs frais et d’ingrédients de qualité, elles offrent une texture légère et fondante en bouche, parfaite pour un repas familial ou raffiné.
Idéales à gratiner, à napper de sauce ou à accompagner de légumes, ces quenelles sont un incontournable du patrimoine culinaire français. Elles sont prêtes à cuisiner et se marient à merveille avec une sauce maison ou un jus réduit.
Composition : Filet de volailles (33%), oeuf, eau, beurre (crème, ferments lactiques, colorant : caroténoïdes), farine de blé, sel.
