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Pesto Rapide
Difficulté
Temps de préparation
10
Temps de cuisson
Nombre de personnes
4
Pour accompagner des tranches de Gigot, par exemple...ou des pâtes!
Ingredients
1 bouquet de basilic
80 g de parmesan
80 g de pignons de pin
1 gousse d'ail
Huile d'olive
Sel, poivre
La recette
Dans un mixeur, mettez le basilic, le parmesan, les pignons, l’ail pelé, salez et poivrez, mixez rapidement, rajoutez de l’huile d’olive jusqu’à obtention d’un mélange lisse et uniforme.
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